Tá an difríocht idir umar agus dewar ina chuspóir, dearadh, agus ábhar. Úsáidtear umair go príomha chun leachtanna nó gáis a stóráil faoi bhrú, agus déantar dewars a dhearadh go sonrach chun leachtanna crióigineacha a stóráil.
De ghnáth déantar umair as miotal nó plaisteach agus úsáidtear iad chun leachtanna nó gáis a stóráil ag brúnna comhthimpeallacha nó ardaithe. Tagann siad i méideanna, cruthanna agus ábhair éagsúla ag brath ar an bhfeidhm atá beartaithe agus airíonna ceimiceacha an ábhair stóráilte. Is gnách go mbíonn umair bhabhta nó sorcóireach i gcruth agus is minic a bhíonn gnéithe breise acu amhail manbhealaí, comhlaí, agus táscairí leibhéal.
Ar an láimh eile, tá Dewars deartha go sonrach chun leachtanna crióigineacha cosúil le nítrigin leachtach nó héiliam leachtach a stóráil. Tá tógáil balla dúbailte acu le insliú bhfolús idir na ballaí chun aistriú teasa a íoslaghdú agus an teocht íseal riachtanach a choinneáil. De ghnáth déantar balla istigh dewar d'ábhar atá in ann teocht íseal a sheasamh, mar shampla cruach dhosmálta nó alúmanam, agus is gnách go ndéantar an balla seachtrach d'ábhar níos láidre mar chruach carbóin nó cruach dhosmálta.
Tá gnéithe ag Dewars freisin a bhaineann go sonrach le leachtanna crióigineacha. Mar shampla, tá siad feistithe le comhlaí bhfolússcortha chun an insliú bhfolús a choinneáil agus róbhrú sa choimeádán a chosc. Tá córais imshrianta tánaisteacha ionsuite acu freisin chun aon sceitheadh nó doirteadh a ghabháil, agus braiteoirí teirmeacha chun monatóireacht a dhéanamh ar an teocht laistigh den drúcht.
Chomh maith lena n-úsáid bheartaithe le haghaidh leachtanna crióigineacha, úsáidtear dewars freisin chun leachtanna eile a stóráil ag teochtaí ísle. Mar sin féin, murab ionann agus umair, níl dewars deartha chun leachtanna nó gáis a stóráil faoi bhrú.
Go hachomair, is é an príomhdhifríocht idir umar agus drúcht ná go n-úsáidtear umair chun leachtanna nó gáis a stóráil ag brúnna comhthimpeallacha nó ardaithe, agus tá dewars deartha go sonrach chun leachtanna crióigineacha a stóráil agus go bhfuil gnéithe acu a sholáthraíonn insliú agus cosaint éifeachtach do na leachtanna sin.
